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INCEPTION 2021
Qualitätswein, trocken
✪ 90,5 Punkte und Gold AWC
✪ 90 Punkte falstaff
Rebsorten Cabernet S. (55 %)
Merlot (45 %)
Säure 5,3 g/l
Restzucker 1,6 g/l
Ausbau 16 Monate im kleinen Eichenfass
70 % neues Fass
Verschlussart Kork
Trinktemperatur 16 bis 19 °C
Trinkreife Jetzt bis 2033
bei optimaler Lagerung
Beschreibung
Dunkles Rubingranat mit fast schwarzem Kern und violetter Randaufhellung. Reife Beerenfrucht in der Nase, zarte Gewürznoten, feine Röstaromatik und eine dezente Fruchtsüße. Komplexe, vielschichtige Struktur und gut eingebundene Tannine.
Kräftiger Körper, vollmundig mit riesigem Trinkgenuss und viel Reifepotential.
Speisenbegleitung
intensive Fleisch- und Wildgerichte, würzige Käsesorten
Dekantieren empfohlen
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WEIN HAIDER | Unsere Weine

Weinverkauf täglich Ab-Hof

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WEISSWEINE
WEIN HAIDER - Grüner Veltliner
GRÜNER VELTLINER 2023
11,5 % Vol.0,75 l
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WEIN HAIDER - Welschriesling
WELSCHRIESLING 2023
12 % Vol.0,75 l
€ 6,00
Qualitätswein, trocken Details
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WEIN HAIDER - Gelber Muskateller
GELBER MUSKATELLER 2023
12 % Vol.0,75 l
€ 6,50
Qualitätswein, trocken Details
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WEIN HAIDER - Primus Austriakuss
PRIMUS AUSTRIAKUSS 2024
11 % Vol.0,75 l
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WEIN HAIDER - Chardonnay
CHARDONNAY 2022
13,5 % Vol.0,75 l
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Qualitätswein, trocken
✪ 89 Punkte falstaff
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WEIN HAIDER - Elements
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ELEMENTS 2022
13 % Vol.0,75 l
€ 9,50 € 8,00
Qualitätswein, trocken Details
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WEIN HAIDER - Spätlese
SPÄTLESE 2021
12 % Vol.0,75 l
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ROTWEINE
WEIN HAIDER - Agent 7142
AGENT 7142 2023
12,5 % Vol.0,75 l
€ 6,50
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WEIN HAIDER - Merlot
MERLOT 2022
14 % Vol.0,75 l
€ 7,50
Qualitätswein, trocken Details
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WEIN HAIDER - Zweigelt DAC
ZWEIGELT DAC 2023
12,5 % Vol.0,75 l
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WEIN HAIDER - Zweigelt Reserve
AKTION
ZWEIGELT RESERVE 2021
13,5 % Vol.0,75 l
€ 9,50 € 8,00
Qualitätswein, trocken
✪ 90 Punkte falstaff
Details
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PREMIUMSELEKTION
WEIN HAIDER - Dark Treasure
DARK TREASURE 2021
14 % Vol.0,75 l
€ 12,00
Qualitätswein, trocken
✪ 91,6 Punkte und Gold AWC
✪ 89 Punkte falstaff
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WEIN HAIDER - Inception
INCEPTION 2021
14,5 % Vol.0,75 l
€ 16,00
Qualitätswein, trocken
✪ 90,5 Punkte und Gold AWC
✪ 90 Punkte falstaff
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WEIN HAIDER - Inception XL
INCEPTION XL 2021
14,5 % Vol.1,5 l
€ 37,00
Magnumflasche 1,5 l
✪ 90,5 Punkte und Gold AWC
✪ 90 Punkte falstaff
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FRIZZANTE / ROSÉ
WEIN HAIDER - White Dream
WHITE DREAM 2023
12 % Vol.0,75 l
€ 7,00
Schaumwein, trocken Details
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WEIN HAIDER - Pink Dream
PINK DREAM 2023
11,5 % Vol.0,75 l
€ 7,00
Rosé Schaumwein, trocken Details
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WEIN HAIDER - Rosé
AUSVERKAUFT
ROSÉ 2023
11,5 % Vol.0,75 l
€ 6,00
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ALKOHOLFREI / SPEZIALITÄTEN
WEIN HAIDER - Verjus
VERJUS 2023
0,74 l
€ 8,50
Saft aus unreifen Trauben, alkoholfrei Details
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WEIN HAIDER - Traubensaft
TRAUBENSAFT 2023
0,74 l
€ 4,50
Traubensaft, alkoholfrei Details
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WEINESSIG 2018
0,25 l
€ 8,00
Reiner Gärungsessig aus unserer ausgezeichneten Beerenauslese, naturtrüb Details
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WEIN HAIDER - Edelschokolade Beerenauslese
EDELSCHOKOLADE Beerenauslese
80 g
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Feinste Edelschokolade gefüllt mit Süßweincreme, Beerenauslese 2018 Details
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WEIN HAIDER - Equilibrium
EQUILIBRIUM
40 % Vol.0,5 l
€ 39,00
Hochwertiger Dry Gin infusioniert mit Bouvier Details
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Weinbau Gerhard Haider
Obere Hauptstraße 41, 7142 Illmitz
+43 650 9999292